Descriere pentru produsul Istoria mamaligii
Traducere de Anca Barbulescu Alex Drace-Francis ne ofera o analiza a cultivarii consumului si comercializarii porumbului in tarile romane din perioada otomana pana in ajunul Primului Razboi Mondial precum si a semnificatiei culturale a mamaligii in literatura arta film folclor si bucatarie intr-o editie revazuta si completata special pentru publicul romanesc. „Cine s-ar fi gandit ca mamaliga ar putea sa aiba o istorie? Ca papusoiul poate fi vedeta? Ca malaiul are o poveste de spus? Scotocind prin arhive prin documente vechi si cronici mai noi printre retete si leacuri Alex Drace-Francis ne propune o analiza savuroasa si erudita a mamaligii si mamaligarilor. Spunandu-le povestea istoricul ne poarta vreme de doua secole printre boieri si tarani saraci si bogati targoveti si negustori care amesteca de zor in ceaunul fierbinte odata cu faina de papusoi moravuri identitati sociale si etnice istorii politice tensiuni si revolutii. Bolborosind domol pe vatra istoriei mamaliga ne asteapta asadar s-o infulecam cu branza si lapte sau goala delectandu-ne cu mii de detalii dintr-o lume in care ea trona aproape zi de zi pe fiecare masa.“ — CONSTANTA VINTILA „Cartea lui Alex Drace-Francis este mai mult decat o poveste a porumbului si a mamaligii. Pornind de la problema imaginii ei autorul o gaseste nu doar in caravanele negustorilor si-n ceaunul taranilor ci si in mintea oamenilor in diverse reprezentari fundamentale pentru istoria nationala. Porumbul si mamaliga sunt puncte de intrare ideale in temele culturale romanesti precum si in cele privitoare la schimbarea sociala si revolutie. O lucrare importanta remarcabila.“ — CONSTANTIN BARBULESCU „Istoria intortocheata a cultivarii porumbului si pregatirii mamaligii in teritoriile care compun Romania de azi are o importanta care merge mai departe de inventarierea seaca a datelor si referintelor. Daca o vom urmari in detaliu vom putea vedea problemele mai ample de istorie nationala transnationala si interimperiala intr-o lumina noua si intr-un context mai larg. Porumbul a schimbat nu doar alimentatia oamenilor ci si posibilitatile pe care le aveau la dispozitie: ce puteau si ce nu puteau face. Un studiu mai atent al productiei si consumului de porumb ne poate ajuta sa intelegem mai bine istoria acestor principate de granita si interactiunea dintre ele in indelungata tranzitie de la imperiu la natiune.“ — ALEX DRACE-FRANCIS
Vreau sa cumpar acest produs!
Aceasta promotie este oferita de catre magazinul : librex.ro
Noi gasim cele mai bune oferte si promotii ca tu sa te poti bucura de ele.
Istoria mamaligii se poate comanda foarte usor. Tot ce trebuie sa faci este sa accesezi butonul „VEZI OFERTA” si o sa fi redirectionat catre pagina vanzatorului. Comanda se face direct pe site-ul partenerului nostru librex.ro. Acesta va procesa si va face livrarea produsului dorit de catre dumneavoastra in cel mai scurt timp posibil.
Detalii despre produs:
Istoria mamaligii este fabricat si vandut sub acest brand: Humanitas
Acest produs face parte din categoria: Istorie generala si subcategoria Istorie
Acest produs Istoria mamaligii este indentificat dupa acest cod: 47518
Partenerul nostru a pus la vanzare acest produs in data de : 2023-05-13 01:14:09 UTC
Principalele etichete: Istorie generala / Istorie
Informatii despre magazinul vanzatorului:
Produsul Istoria mamaligii este vandut de catre site-ul librex.ro.
Dorim sa va prezentam cateva cuvinte despre magazinul care vinde acest produs.
Descriere magazin partener:
Magazin online de vanzare de carti. Ofera cele mai noi titluri la cel mai bun pret.
Informatii suplimentare
Siteul nostru va pune dispozitie cele mai mari reduceri si promotii din categoria Istorie generala si Istorie.
Avantajul principal este acela de a avea la un loc cele mai bune preturi si oferte la o gama larga de produse din categoria Istorie generala.
Informatiile legate de pretul actual si disponibilitatea stocului se verifica direct pe site-ul partenerului nostru librex.ro.
Vezi toate produsele care sunt la oferta! Magazin
Specification: Istoria mamaligii
|
